2018年世界インスタント麺ランキング7位
2017年＆2018年台湾インスタント麺ランキング1位。大人気のインスタントラーメンです。
台湾の老媽拌麺（ラオマーバンメン）というブランドが手がける汁なし担々麺です。
練りごまのコクとラー油の辛さに花山椒が香る本格的な味。台南発祥の麺として有名な關廟麺がが使われています。
天日干しで作られるので、フライ麺とは違うもちっとした食感を味わえます。
◆味と容量：擔擔麺129g×4袋入り、蔥油開洋134.8g×4袋入り,胡椒麻醬141g×4袋入り,香菇炸醬風味118g×4袋入り,酸辣口味134g×4袋入り,麻辣口味101g×4袋入り
◆賞味期限： 12ケ月

＜調理方法＞
１．袋から麺を出して沸騰したお湯に投入します。軽く混ぜて麺をほぐしながら6〜8分茹でください。
　　（お好みで麺の茹でる時間を調整してください。）
２．火が通ったら、付属の粉末調味料、ラー油、しょう油、ゴマだれを順番にいれて、少量のお湯を注ぎよく混ぜてください。
　　（お好みでお湯の量を調整し、塩加減してください。）
３．ネギ、ニンニクなどお好きな具材を入れていただくと、さらに風味が増します。